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2007年06月09日

感動した

お帰りのお客様に握手をされた

”いつトイレに行っても、下駄がそろっている

 ゴミ箱にもなにもないし

 素晴らしいです ”


今月の目標は

「トイレチェックを完璧にする」

部下が自分達で考え、立てた目標

30分おきのトイレチェックを実践している

この日は大人数のご宴会が入っていたこともあり、
可能な限り、15分おきにトイレチェックをしていた

又、別のお客様

”トイレの鏡のメッセージに感動しました”

その日のお誕生日や結婚記念日のお客様のお名前を
トイレの鏡に書き、お祝いする
手を洗い、鏡を見ると…

友人から都内のレストランの鏡の写メールが届き、
それをスタッフに転送した
自発的に、皆が始めた


メッセージがより輝きを増すようにと、トイレチェックに励んでいる

終礼で、皆で共有し、喜び合った

このスタッフと働けることを誇りに思う


トイレのお履物
トイレのゲタ.jpg

鏡のメッセージ
トイレの鏡.jpg


投稿者 yakiniku : 2007年06月09日 23:01

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